Originaire de St-Raphaël près de Lévis, Jacques Barbeau est né en 1934. Diplômé en 1956 de l'École des beaux-arts de Québec, devenu depuis lors l'École des arts visuels de l'Université Laval, il y a étudié le dessin, la sculpture sur bois, pierre et métal. Il a complété sa formation par des stages en Europe et aux États-Unis. En 1988, Jacques Barbeau a confié ses goûts à Rachel Lussier, critique d'art au quotidien La Tribune . Il aime le vin, Les êtres beaux et la pêche. Jaloux de son temps et de son espace, il ne dédaigne pas les discours politiques et vit son implication dans la collectivité comme une voie parallèle au geste créateur et à sa carrière de professeur. Installé depuis 1971 à Sherbrooke, Jacques Barbeau est une personnalité publique qui a été de moult causes